平台新闻

万和城注册发表大兴安岭的野果惹人馋

            大兴安岭是绿色宝库,具有丰富、茂盛又独特的植物资源,有许多营养丰富的野果。从小生活在林区的人对野果都很熟悉,而且从小也习惯叫它们的土名,觉得倍加亲切。很多人这些年在外地生活,对家乡的野果渐渐变得熟悉而陌生,熟悉的是野果的香甜在味蕾上的积淀,是采摘时的乐趣,是在路边小摊上还用玻璃杯作为量器,用事先叠好的漏斗样的纸杯装野果的年代……陌生的是好久没有品味那来自大自然最纯净的滋味儿,好久没有感受去山林里采摘时的那种心境……
      在异地他乡,我常常给那里的人讲一些大兴安岭的野果,对于他们来说,多数是没见过更没吃过的。这些野果就是他们梦寐以求的纯绿色食品,令他们垂涎欲滴。
万和城注册

大兴安岭是中国唯一一处生长野生蓝莓的地方。现代医学已经证实,蓝莓果肉包含了大量的花青素,这是一种强抗氧化剂,能很大程度上降低癌症和心脏病的发病率,延缓衰老和防止尿道感染。被誉为“浆果之王”。花青素还对止血、预防伤口感染、修护细胞有极强的作用。二战时一批老美空降兵被迫降在大兴安岭与呼伦贝尔的交界处,大部分人不是被挂在树上就是着地时重伤而亡,其中一个空降兵也重伤落地,双目失明,对存活不抱希望。据说这哥们儿命好,落在一片蓝莓地上,二十多天依赖蓝莓得以生存不说,伤口基本愈合,眼睛重见光明,蓝莓让他重获新生。
把刚摘回的都柿装进瓶里,撒点糖拌着吃,白糖的加入更突出了都柿那特有的鲜味,就是一绝品。常让人吃得舌头都染成紫红色。如果放上几天果汁被自然发酵了,酸甜中带着酒的醇香,吃的时候欲罢不能,后劲却十足,醉倒的孩子常常从傍晚一睡到天亮。现在虽然超市有卖人工种植的,个头儿要大一些,但皮厚果肉也不如野生的细腻,颜色也浅得发白,味道更不如野生的浓郁,已然脱了野生的原真味了。

娱乐平台 http://www.whecheng888.com

上一篇:万和城注册发表素衣莫起风尘叹 下一篇:万和城注册发表古路坝上的呼唤